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Marcelo Saboia, Crítica gastronômica & Crônicas
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outubro 13, 2026
MARINA LIMA (Urban cervejas artesanais/Figa Tascabar, Brasília - DF)
agosto 27, 2026
CHEF EDVÂNIA NOGUEIRA (Porto Cave, Porto Eletto & Casa Nogueira, Goiânia - GO)
fevereiro 19, 2026
MELISSA BEEBY (Berlim Meister, São Paulo -SP)
maio 20, 2025
FÁBIO SANTOS (Herr Pfeffer/Adega do Pimenta - Rio de Janeiro - RJ)
abril 22, 2025
CLARA GAEHWILER (URSUS RESTAURANTE/QUEIJARIA DO SUÍÇO - Pirenópolis-GO)
outubro 31, 2024
CARLOS HEYING (ZUM EPE HAUS, ZUR ALTEN MÜHLE E VITI FORNERIA - São Paulo -SP)
setembro 25, 2024
GABRIELA JABOUR (SWEET CAKE - Brasília-DF)
fevereiro 28, 2024
CAROLINA KLAVDIANOS (ZANTE TAVERNA GREGA - Brasília-DF)
abril 07, 2022
GIOVANI ALVES (CERVEJARIA STONE HOUSE, Pirenópolis-GO)
outubro 25, 2021
SERGE SEGURA (L'AMOUR DU PAIN, Brasília-DF)
fevereiro 26, 2021
CHEF LUIZ TRIGO (LE BIROSQUE, Brasília-DF)
abril 14, 2020
SÉRGIO & FERNANDA MESQUITA (LONDON STREET PUB, Brasília-DF)
janeiro 14, 2020
CHEF FRANCESCO BRAVIN (VITTORIA D'ITALIA, Brasília-DF)
julho 02, 2019
CHEF RONALDO ROSSI (CERVEJOTECA, São Paulo-SP)
maio 31, 2019
WERNER HEYING - In memoriam (ZUR ALTEN MÜHLE, São Paulo)
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